Piadina Zero®

Preparado para piadina sin carbohidratos

0g CARB

SIN LACTOSA

0g AZÚCARES

SIN GLUTEN

6,90 €

Piadina Zero® es el preparado para elaborar en casa una piadina sin carbohidratos, lista para estirar, cocinar en sartén y rellenar como prefieras. Puedes utilizarla para una comida rápida, una cena, un aperitivo o una comida para llevar.

Valores medios por 100 g por porción (40 g) % IR* por porción
Valor energético 1.411 kJ
340 kcal
564 kJ
136 kcal
6,8%
Grasas 10 g 4 g 6%
de las cuales saturadas 7 g 2,8 g 14%
Hidratos de carbono 0 g 0 g 0%
de los cuales azúcares 0 g 0 g 0%
Fibra alimentaria 38,3 g 15,3 g —
Proteínas 42,81 g 17,12 g 34%
Sal 1,77 g 0,71 g 12%

* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kJ / 2000 kcal)

Proteine isolate del siero del LATTE (contiene SOIA), amido resistente di tapioca, tuorlo d’UOVO in polvere, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), addensante (gomma di guar), sale, aromi naturali.

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta; da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dall’acquisto del prodotto.

Piadina Zero®

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Piadina keto lista para amasar y cocinar

Con Piadina Zero® puedes preparar una piadina keto sin tener que combinar distintas harinas ni elaborar la masa desde cero. Añade los ingredientes indicados en el envase, trabaja la mezcla, estírala y cocínala en una sartén. Sigue las cantidades y los tiempos indicados para obtener una piadina fácil de doblar y rellenar.

Piadina proteica con rellenos dulces y salados

Puedes rellenar Piadina Zero® con verduras, quesos, embutidos, atún, salmón, huevos o cremas saladas. Para una versión dulce puedes combinarla con Cream Zero® u otros ingredientes compatibles con tu alimentación. Es una solución práctica para variar las comidas y crear combinaciones diferentes, controlando los rellenos y las cantidades.

Receta de piadina sin carbohidratos en vídeo

En los reels de Nuvola Zero puedes ver cómo preparar la masa, estirar la piadina y cocinarla correctamente. En el canal de YouTube encontrarás recetas más completas, ideas para los rellenos y consejos para conseguir la textura deseada. Incluir al menos un vídeo específico sobre su preparación en la página ayuda a los usuarios a entender inmediatamente cómo utilizar el producto.

Cómo preparar Piadina Zero®:

  1. Añade 35 g de agua, 6 g de aceite de oliva y 1,5 g de vinagre de manzana a 40 g de preparado para piadina.
  2. Mezcla hasta obtener una masa semilíquida homogénea.
  3. Calienta una sartén antiadherente y engrásala bien con aceite o mantequilla.
  4. Vierte la mezcla en la sartén y espera a que aparezcan burbujas en la superficie a fuego medio-alto.
  5. Da la vuelta a la piadina y cocina durante otros 3-4 minutos.
  6. Añade el relleno que prefieras, dóblala por la mitad o enróllala.

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