6,90 €
Mix Zero® es la base pensada para preparar muffins dulces y salados, bizcochos tiernos, meriendas caseras y palitos de pan. Es ideal cuando quieres obtener masas esponjosas y con estructura sin combinar distintas harinas. Añade los ingredientes indicados, personaliza la receta y cocina siguiendo las instrucciones.
| Valores medios | por 100 g | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1.512 kJ 364 kcal |
18% |
| Grasas | 13,2 g | 19% |
| de las cuales saturadas | 6,6 g | 33% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 35,5 g | — |
| Proteínas | 43,3 g | 87% |
| Sal | 1,85 g | 31% |
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kJ / 2000 kcal)
albume d’UOVO in polvere, amido resistente di tapioca, proteine isolate del siero del LATTE (contiene SOIA), tuorlo d’UOVO in polvere, emulsionante (E471), addensante (gomma di guar), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio), sale, aromi.
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Con Mix Zero® puedes preparar muffins para el desayuno, la merienda o el aperitivo. Para una versión dulce puedes añadir cacao, aromas, crema para untar u otros ingredientes compatibles con tu alimentación. Para los muffins salados puedes utilizar quesos, verduras, especias, embutidos o hierbas aromáticas. El preparado te ofrece una base equilibrada y te permite personalizar el sabor y el relleno.
Mix Zero® es adecuado para preparaciones en las que buscas una textura más tierna que la de una tarta de masa quebrada o una galleta. Puedes utilizarlo para bizcochos de desayuno, tartas para la merienda, pequeños plumcakes caseros y masas esponjosas. También sirve para preparar palitos de pan y snacks salados, ajustando la forma y la cocción según la receta. Sigue siempre las cantidades e instrucciones del envase.
Mix Zero® te permite alternar recetas dulces y saladas partiendo de la misma base. En los reels de Nuvola Zero encontrarás ideas rápidas para muffins, tartas y aperitivos. En el canal de YouTube encontrarás recetas más detalladas, consejos sobre los ingredientes que puedes añadir e indicaciones sobre la textura de la masa. Así podrás entender las diferencias con Farina Zero® y elegir el preparado más adecuado para el resultado que buscas.
Sencillo, práctico y funcional: Mix Zero nace para facilitarte de verdad el trabajo en la cocina, sin ingredientes innecesarios ni concesiones. Es una base práctica que te permite preparar fácilmente recetas dulces y saladas, manteniendo un perfil nutricional ligero y adecuado para un estilo de vida cetogénico. Su contenido en proteínas y fibra ayuda a dar estructura a las masas y a conseguir preparaciones más saciantes.
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