Pancake Zero

Preparado para tortitas sin azúcar ni gluten

6,90 €

Pancake Zero® es el preparado para elaborar tortitas tiernas y versátiles, ideales para el desayuno, la merienda o en versión salada. Está pensado para quienes buscan tortitas sin azúcar, sin gluten y sin lactosa, compatibles también con una alimentación keto o baja en carbohidratos.

Valores medios por 100 g % IR*
Valor energético 1.577 kJ
381 kcal
19%
Grasas 20,3 g 29%
de las cuales saturadas 12 g 60%
Hidratos de carbono 0 g 0%
de los cuales azúcares 0 g 0%
Fibra alimentaria 37 g —
Proteínas 30,72 g 61,4%
Sal 1,47 g 24,5%

* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kJ / 2000 kcal)

amido resistente di tapioca, proteine isolate del siero del LATTE (contiene SOIA), fibre vegetali (scorze di agrumi), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), proteine isolate vegetali di patata, addensante (gomma di guar), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), aromi naturali, sale.

Pancake Zero

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Tortitas keto fáciles de preparar

Con Pancake Zero® no tienes que pesar diferentes harinas ni inventar una receta nueva cada vez. Añade los ingredientes indicados, mezcla hasta obtener una masa uniforme y cocina las porciones en una sartén. Puedes ajustar el tamaño y el grosor según el resultado que prefieras, siguiendo siempre las instrucciones del envase.

Tortitas proteicas dulces o saladas

El sabor neutro del preparado permite elaborar tanto tortitas dulces como recetas saladas. Para el desayuno puedes combinarlas con Cream Zero®, cremas sin azúcares u otros toppings compatibles. Para una versión salada puedes utilizar queso, huevos, salmón, verduras o cremas saladas. Así, el mismo preparado puede acompañarte en distintos momentos del día.

Recetas de tortitas sin gluten en redes sociales

En los reels de Nuvola Zero encontrarás recetas rápidas de tortitas clásicas, rellenas, apiladas o servidas en versión salada. En el canal de YouTube puedes seguir la receta completa y ver las cantidades, la textura de la masa y la cocción. Es útil incluir vídeos específicos en la página, en lugar de mostrar solamente imágenes del producto envasado.

Cómo preparar 6 Pancake Zero en 3 minutos:

  1. Mezcla 180 g de preparado para tortitas con 180 g de clara de huevo, 20 g de yema, 10 g de vinagre de manzana y 240 g de agua (y edulcorante al gusto). Bate con una batidora eléctrica hasta obtener una masa semilíquida homogénea.
  2. Calienta una sartén antiadherente y engrasa la superficie. Vierte 50 g de masa en la sartén con un cucharón.
  3. Cocina a fuego medio hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Da la vuelta y cocina otros 3 minutos. Acompaña al gusto.

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